Cách bảo quản nước cốt dừa
Bạn hay gặp mặt phải tình huống thiếu nước dừa khi sản xuất món ăn khác biệt như, xôi, chè, kem dừa dầm…? vì vậy bạn có nhu cầu chuẩn bị nước dừa như một nguyên vật liệu có sẵn vào nhà. Hãy thuộc alkasirportal.com tìm hiểu về kiểu cách làm với cách bảo quản nước cốt dừa được bền ở bài viết dưới đây!
Cách làm nước cốt dừa ngon không thể vứt lỡ
Để tất cả nước cốt dừa vừa thơm vừa ngon chế biến các món ăn uống bạn chỉ cần thực hiện nay bước dễ dàng và đơn giản dưới đây:
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu làm nước cốt dừa
Dừa khô: 2 quả (Bạn hãy lựa chọn những trái dừa già cùng với cùi dày để thu được không ít nước cốt tốt nhất nhé.)Dụng cố lọcMáy xay sinh tốMuối ănBước 2: thực hiện làm cốt dừa thơm ngon quánh sệt
Cách làm nước cốt dừa ngon được rút ngắn từ giải pháp làm dầu dừa sạch sẽ tại nhà:
– tách bóc cùi dừa khỏi vỏ: Việc bạn phải làm kia là tách bóc cùi dừa cùng vỏ cứng phía bên ngoài ra. Bật mí cho mình cách bóc đơn giản chính là nướng dừa trong bếp nướng ở ánh nắng mặt trời 200ºC vào 10 phút. Để nguội thủng thẳng trong lò rồi đem ra, tiếp đến dùng dao lớn gõ thanh thanh là bạn dễ dàng bóc vỏ quả dừa. Để phần nước cùng phần cùi dừa nghỉ ngơi riêng nhau.
Bạn đang xem: Cách bảo quản nước cốt dừa
Lưu ý rằng đừng dồn phần nước dừa đi nhé, đó là một nguyên liệu quan trọng đặc biệt đó!
– Xay cùi dừa thành cơm dừa: Trước tiên các bạn dùng dao bóc phần vỏ nâu bên ngoài và cùi dừa. Giảm cùi dừa thành từng miếng nhỏ, mang lại cùi dừa với nước dừa ban nãy vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố xay thật nhuyễn.
– Dùng vải lọc nước cốt thoát khỏi cơm dừa: mang lại cơm dừa qua dây lọc hoặc vải vóc lọc rước nước cốt vào bát. Để nắm được kiệt hơn bạn cũng có thể tham khảo vấn đề dùng máy nghiền nước cốt dừa. Với nhu cầu gia đình bạn nên áp dụng mày ép cốt dừa bởi tay, còn nếu muốn marketing thì sản phẩm ép nước cốt dừa công nghiệp là chọn lọc thông minh.
– Nấu nước cốt dừa: Thông thường chúng ta có thể dùng ngay lập tức nước cốt dừa được gia công ra sống trên. Tuy vậy cách làm cho nước nước cốt dừa để được lâu hơn và làm nước cốt dừa đặc sệt thì bạn có thể cho thêm một chút muối vào phần nước cốt dừa tiếp đến đun trong lửa nhỏ dại đến khi nước cốt sánh lại.
Cách bảo quản nước cốt dừa được lâu cả tháng
Để bảo quản nước cốt dừa được lâu, alkasirportal.com sẽ nhảy mí cho mình một số cách bảo quản dưới đây:
Cách 1: bảo vệ lạnh vào lọ thuỷ tinh
Nước cốt dừa sau khi nấu ngừng thì phân chia ra các lọ thuỷ tinh nhỏ, bảo quản trong chống mát tủ lạnh. Như vậy các bạn sẽ sử dụng được trong tầm từ 2 – 3 tuần.
Cách 2: Bảo quản đông
Bạn tiến hành cách bảo vệ nước cốt dừa theo phương pháp đông đá như sau: cho nước cốt dừa vào những khay làm cho đá, bịt nắp lại. Giả dụ khay không có nắp thì bạn thực hiện túi đựng thực phẩm quấn lại sau đó để lên trên ngăn đông tủ lạnh.
Với cách bảo quản đông như trên bạn có thể để nước cốt dừa trong vòng từ 5-6 tuần. Khi sử dụng thì bạn cần lấy ra trước 1 lúc để nước rã đá.
Cách 3: bảo quản nhờ vào chất bảo quản tự nhiên – Axit citric
Axit citric là 1 trong những loại axit hữu cơ yếu, thường được sử dụng làm chất bảo vệ tự nhiên. Để nước dừa được bảo quản lâu thì bạn cũng có thể tìm tải axit citric.
Xem thêm: Học Viện Tài Chính Công Bố Điểm Chuẩn Học Viện Tài Chính Năm 2021 Chính Xác
Việc bạn phải làm là hoà một lượng nhỏ dại khoảng 5ml acit citric vào nước cốt dừa tiếp đến bạn cần sử dụng lọ chất thủy tinh để đóng kín nắp lại. Cho lọ đựng thủy tinh vào luộc cùng với nước sôi trong đôi mươi phút rồi lấy ra ngâm vào chậu thau nước lạnh.
Khi đó nước cốt chúng ta tự có tác dụng sẽ y hệt như nước cốt dừa đóng hộp mua bên phía ngoài đó. Thời hạn sử dụng của nước dừa tươi bảo quản bằng cách này vẫn được kéo dãn từ 2 – 3 tháng.
Bảo quản nước dừa tươi giúp chúng ta cũng có thể sử dụng cho các món ăn khác ví như rau má sữa dừa, dừa dầm sữa chua ,
Lưu ý cho mình khi bảo vệ và sử dụng nước cốt dừa
Khi thực hiện nước cốt dừa từ bỏ làm tại nhà bạn cũng cần có một số lưu ý. Hãy nhớ kỹ nhằm sử dụng xuất sắc nhé!
1. Thời gian bảo quản chỉ là tương đối, hãy nhớ bắt buộc quan sát trước lúc sử dụng nhé. Giả dụ thấy nước dừa tươi bị đổi khác về mùi hương hay màu sắc thì giới hạn và vứt ngay nước cốt dừa.
2. Khi bảo vệ nước cốt dừa vào tủ lạnh lẽo mà xẩy ra mất điện, điện chập chờn sẽ dễ khiến cho hư hỏng.
3. Chúng ta nhớ tạo thành từng hũ nhỏ để bảo quản, bởi khi mở nắp thì nước cốt chỉ thực hiện từ 3 – 5 ngày thôi.
Tham khảo một số món ngon chế biến cùng nước cốt dừa
Nước cốt dừa hữu ích có thể dùng để chế tao nhiều món ăn. Bạn có thể tham khảo bí quyết làm một trong những món cùng với nước cốt dừa sánh mịn không thể làm lơ dưới đây.
Bánh nếp cốt dừa
Ngoài những cách trên thì còn rất nhiều cách sản xuất món ăn cùng nước cốt dừa chúng ta cũng có thể tham khảo như: giải pháp nấu trà hạt sen nước cốt dừa, bánh bò nước cốt dừa,….
Vậy là ta đã xong xong bí quyết làm với cách bảo quản nước cốt dừa đơn giản và dễ dàng mà có thể sử dụng dài lâu trong cả tháng. Chúc chúng ta thành công với thuộc với phương pháp làm và bảo vệ nước cốt dừa trên và lưu giữ theo dõi alkasirportal.com để có thêm các mẹo hay khu nhà bếp khác nhé!
