Cách làm dầu vừng tại nhà
Mè (vừng) đenkhi nói tới tên là mọi tín đồ đều biết đến loại thực phẩm bồi bổ này, một nguyên liệu được sử dụng rộng thoải mái trong ẩm thực. Trong mè (vừng) đen có nhiều dưỡng chất, vitamin rất có lợi cho sức khỏe chúng ta cùng giúp chữa được không ít bệnh. Dầu mè là kết quả của mè đen đã trải qua quy trình chế biến phức tạp với các công đoạn. Và bây giờ sẽ hướng dẫn các bạncách làm dầu mè (vừng) đen nguyên chất tại nhànhé. Thật ra nó cũng không quá phức tạp lắm trong quy trình chế biến. Chúng ta bắt đầu ngay lập tức thôi nào. Bạn đang xem: Cách làm dầu vừng tại nhà
Hướng dẫn giải pháp làm dầu mè nguyên chất
Nguyên liệu và công cụ làm dầu mè
- Hạt mè (vừng) black (nên chọn loại to, hạt đều và ít bị lép, mốc)
- Vải lọc
- Máy xay
- Chai thủy tinh
- Nồi hấp
- Nếu các bạn muốn đầu bốn hơn để thu được nhiều dầu mè (vừng) black thì có thể tải máy ép chuyên dụng.
Hướng dẫn thực hiện
Khi đã có đủ các nguyên liệu cần thiết, ta bắt tay vào công đoạn để chế làm dầu mè (vừng) như sau:
Bước 1:Hạt mè (vừng) mang phơi khô khoảng 2-3 nắng, trong quá trình phơi nắng và sàng lọc ta loại bỏ các hạt lép, mốc và bị lỗi hại.
Bước 2:Ta mang lại hạt vào máy xay để xay ra thành bột, sau đó mang lại số bột trên vào nồi hấp để tiến hành hấp cách thủy. Tiếp theo ta lấy số bột ra mang lại vào túi vải lọc.
Bước 3:Đưa các túi vải lọc vào máy ép hoặc có thể dùng tay ép (hiệu quả không tốt và tốn công hơn) thật mạnh mang đến dầu chảy ra.
Bước 4:Công đoạn này muốn thu được nhiều dầu thì phải dùng lực khá nhiều đề xuất tôi nghĩ tốt nhất các bạn vẫn nên chọn mua máy ép để làm sẽ đỡ vất vả hơn là làm bởi tay.
Bước 5:Dầu chảy ra ta gửi chai thủy tinh vào hứng chính là thành phẩmdầu mè (vừng) đenmà ta mong mỏi đợi.
Xem thêm: Tổng Hợp Các Cặp Đôi Trong One Piece Do Chính Fan Bình Chọn!
Qua bài viết trên đã hướng dẫn cụ thể các bạncách làm dầu mè (vừng) black tại nhàrồi đấy. Chúc các bạn thành công với sản phẩm hy vọng muốn của mình.
Bảo cai quản dầu mè nguyên chất
Dầu mè tự làm tại nhàtheo phương pháp bằng tay không sử dụng bất kỳ hóa chất, chất bảo vệ nào để giữ được lâu chính vì vậy cần biết cách bảo quản để tăng thời hạn sử dụng hơn.
Dầu mè trong quy trình làm cần bảo vệ giữ dọn dẹp sạch, thành phẩm tạo thành mới sạch, để được lâu không ngại bị mốc, bị hỏng. Cùng với việc đảm bảo trong quá trình làm sạch mát thì bảo vệ sẽ thuận lợi hơn cực kỳ nhiều.
Nên bảo vệ dầu mè trong chai, lọ sạch, đậy kín nắp tránh nhằm nắp hở dẫn tới mùi thơm cùng nguồn dinh dưỡng hao hụt đi trong quy trình sử dụng.
Trong quá trình sử dụng, nên sử dụng thìa sạch để lấy tránh lẫn tạp hóa học dẫn cho dầu mè bị mốc và tránh việc đổ rất nhiều thừa rồi lại đổ lại. Mà buộc phải đổ ra bát bé dại với lượng ước chừng đủ dùng, tiếp đến đậy bí mật nắp lại.
Nên bảo quản dầu mè chỗ khô ráo, thoáng mát, tránh tia nắng mặt trời, không nên việc dầu mè được chế biến nguyên chất với thời gian sử dụng luôn bền mà vứt bê quy trình bảo quản.
