Cua rang me ngon ở sài gòn
alkasirportal.com Ship: Lẩu thủy sản ưu đãi mập đặt ship tức thì HOT | |
alkasirportal.com Ship: Lẩu Thái chua cay nóng lòng ngày lạnh, để ngay nhận ưu đãi HOT | |
alkasirportal.com Ship: Tôm đông lạnh unique số 1 phục vụ tận khu vực HOT |
Cua rang me làm đơn giản và dễ dàng nhưng ngon, được nhiều người thích thú bởi vị hơi chua chua của me hòa quyện với vị cay và thơm nồng của tỏi ớt đặc biệt là vị ngọt và mùi thơm đậm đà cực nhọc lòng cưỡng lại được của cua biển làm người nào cũng muốn ăn uống mãi ko thôi.
Bạn đang xem: Cua rang me ngon ở sài gòn
CÁC NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ mang lại MÓN CUA RANG ME
2kg Cua biển2 muỗng canh dầu ô liu4 củ hẹ giảm lát4 tép tỏi, băm nhỏ1/2 muỗng canh phân tử tiêu4 quả ớt sừng, giảm látHúng quế, rau củ mùiĐối với nóng me
200g me, 1 ly nước sôi, 1/4 chén nước mắm, 1/4 cốc đườngCó thể chúng ta quan tâm
•CÔNG THỨC NẤU MÓN CUA SỐT Ớt SINGAPORE NGON NHẤT!.
•BẬT BÍ CÔNG THỨC MÓN CARI CUA ẤN ĐỘ MỚI LẠ SIÊU NGON cho CẢ NHÀ
•CÁCH ĂN CUA CHUẨN NHẤT, KHÔNG BỎ SÓT THỊT DÙ CHỈ 1GR
HƯỚNG BẪN CÁC BƯỚC LÀM MÓN CUA RANG ME
Bước 1. Sơ chế cua
Để cua ướp đông trong 1 giờ nhằm cua không còn động.
Cho cua vào một cái nồi lớn. Thêm một không nhiều nước. Đậy nắp lại và hấp chúng trong khoảng 8 - 10 phút.
Dùng kẹp gắp cua ra khỏi nồi. Hãy rửa bọn chúng dưới vòi vĩnh nước mát để gia công sạch hết cặn bẩn.
Bước 2. Quy củ bị nóng me
Để có tác dụng nước me, chúng ta dùng thìa dìm me nội địa sôi khoảng 5 phút, bẻ ra từng múi me. Đặt qua một bên cho tới khi đủ nguội để xử lý. Cho các thành phần hỗn hợp qua rây lọc để mang phần nước me.
Xem thêm: Bài Giảng Kinh Doanh Quốc Tế Giảng Viên: Trần Thị Lan Nhung, Giáo Trình Quản Trị Kinh Doanh Quốc Tế
Để làm nước nóng me, bạn cho nước me, nước mắm và con đường vào tô trộn đều cho tới khi quấn đều.
Để nước sốt nấu trên lửa béo trong 10 phút cho đến khi sốt cất cánh hơi sút và đặc lại.
Bước 3. Rang cua
Vặn lửa lên cao, trong chảo lớn, đến dầu, tỏi, hành lá với hẹ tây vào. Xào nghỉ ngơi lửa vừa trong 1 phút hoặc cho đến khi bám mùi thơm.
Giảm nhiệt độ độ xuống tới mức trung bình-cao. Thêm hạt tiêu và quặt vào và đảo trong 2 phút.
Đổ nước nóng me lên cua với nấu thêm 3 phút. Thêm lá húng quế cùng ớt và nấu thêm 2 phút. Tắt bếp
THÀNH PHẨM MÓN CUA RANG ME
Món cua rang me ngon nhưng mà không khó làm bắt buộc không? Còn chần chừ gì mà lại không vào bếp luôn luôn nào.