Đặc sản miền tây làm quà
Bạn đang vướng mắc rằng phân vân đặc sản Miền Tây sẽ có gì? Nên ăn gì, sở hữu gì khi du ngoạn Miền Tây? Vậy thì hãy tham khảo ngay nội dung bài viết dưới trên đây của Hoàng Việt Travel với trên 30 món đặc sản Miền Tây lừng danh trứ danh. Bạn đang xem: Đặc sản miền tây làm quà
1. Đặc sản Miền Tây có tác dụng quà
1.1 Nem Lai Vung Đồng Tháp
Nhắc tới đặc sản miền Tây thì bạn ta đã nhớ mang đến món nem Lai Vung tải về làm quà. Món nạp năng lượng này đến từ làng nghề Lai Vung – một huyện thuộc tỉnh giấc Đồng Tháp. Đặc sản Lai Vung có màu đỏ hồng cực kì hấp dẫn. Lúc ăn các bạn sẽ có thể cảm nhận được vị chua, cay, mặn, ngọt vào từng gói nem. Món nạp năng lượng này khôn cùng được cánh mày râu và cả các chị em đều yêu thích mỗi khi tụ tập bạn bè.
Món đặc sản nổi tiếng này chỉ có giá khoảng 25.000đ/1 cục mà lại thôi. Bạn cũng có thể tìm mua đặc sản nổi tiếng Lai Vung tại các cơ sở nem Lai Vung Út Thẳng, đại lý nem Lai Vung Hoàng Khánh,…Hoặc địa chỉ cửa hàng tại xóm nghề Lai Vung miền Tây.
1.2 Kẹo dừa Bến Tre
Kẹo dừa từ rất lâu đã là đặc sản nổi tiếng của bến tre mà người nào cũng biết đến. Không chỉ là một món ăn chơi mà còn là đặc sản miền Tây phái mạnh Bộ làm quà tặng biếu bạn thân, bạn bè. Món đặc sản nổi tiếng này cũng được xem là một vào những biểu tượng đặc trưng của miền Tây sông nước.
Kẹo dừa bây giờ khá là đa dạng các một số loại cho bạn có thể lựa chọn. Một trong những loại kẹo dừa mà chúng ta có thể mua lam quà như: kẹo dừa dẻo nước cốt dừa, kẹo dừa dẻo đậu phộng, kẹo dừa cacao, cacao sầu riêng,… Tùy vào sở thích của mọi người mà chúng ta cũng có thể lựa chọn thiết lập làm quà.
1.3 Bánh tráng sữa
Bánh tráng sữa chắc hẳn rằng sẽ là món rubi vô cùng ý nghĩa của miền Tây sông nước. Bánh tráng sữa là nhiều loại bánh tráng được thống trị yếu trường đoản cú dừa, bột gạo, pha cùng với một chút ít bột sắn, nước, đường, mè, đậu xanh, lá dứa, sầu riêng. Khi ăn uống sẽ cảm thấy được sự hòa quấn của các vật liệu tự nhiên của miền Tây.
1.4 Bánh Pía
Nếu như ai đang phiêu du chiêm ngưỡng cảnh vật tại Sóc Trăng thì tốt nhất định bạn nên hưởng thụ và oder now bánh pía về làm quà. Do tại Sóc Trăng thì đấy là một đặc sản ngon khét tiếng số 1 ai ai cũng biết đến. Bánh pía Sóc Trăng thu hút bởi phần lớn lớp vỏ chồng vào nhau một giải pháp rất cầu kỳ, nạp năng lượng một lần ghi nhớ mãi không thôi.
1.5 trái mây gai
Thực hóa học quả mây sợi có nguồn gốc từ thái lan rồi sau đó mới dần du nhập về vn ở các tỉnh miền Tây. Trái mây sợi có điểm sáng là vỏ quanh đó thì sù sì gai nhỏ, tuy nhiên khi ăn uống thì vỏ lại rất dễ dàng bóc. Khi hưởng thụ quả này chúng ta cũng có thể thấy rõ được hương thơm thơm nhè nhẹ và vị hơi chua chua ngọt ngọt khó cưỡng.
1.6 Mắm Châu Đốc
Mắm Châu Đốc An Giang có lẽ rằng là cái thương hiệu được tương đối nhiều người nghe biết khi bước vào miền Tây sông nước. Mắm Châu Đốc là món ăn uống đặc sản miền Tây dân gian phổ biến chủ yếu ở những làng quê. Đặc sản mắm Châu Đốc sẽ có từ thời điểm cách đây gần 150 năm. Đây là món đặc sản lừng danh cả trong lẫn xung quanh nước với hàng nghìn loại mắm ngon mang hương vị rất riêng. Mắm Châu Đốc có nhiều loại mắm như: mắm cá lóc, mắm cá sặc, mắm cá trèn, mắm cá linh,… tuy vậy nổi giờ nhất trong số đó cần nói tới mắm thái.
1.7 khô cá
Khô cá là món ăn đặc sản nổi tiếng làm quà hấp dẫn nay đã xuất hiện ở khắp những tỉnh tây-nam Bộ. Tuy nhiên, đặc sản khô cá lừng danh nhất là ở khu chợ Mới, Thoại Sơn, An Giang. Thô cá là những loại cá được mang phơi khô dùng làm thức ăn uống mà không nên tủ đá. Chính vì thế mà có thời gian sử dụng khá lâu, hoàn toàn có thể để hàng năm mà không biến thành hỏng.
1.8 Bánh tét lá cẩm cần Thơ
Trong list đặc sản miền Tây này mà không nói đến món bánh tét lá cẩm thì quả là 1 thiếu sót lớn. Phương pháp làm bánh tét lá cẩm của miền tây-nam Bộ này cũng gần giống với giải pháp làm bánh chưng của miền Bắc. Mặc dù nhiên, bánh tét lá cẩm có màu tím bắt mắt, mặn mà từ lá cẩm hơn.
1.9 Lạp xưởng đề nghị Đước
Đặc sản lạp xưởng cần Đước ở trong Long An của vùng tây-nam Bộ sông nước. Lạp xưởng đề xuất Đước là 1 chế phẩm dạng tươi cùng được bạn dân công ty yếu làm theo cách thủ công. Nghĩa là tận dụng ánh nắng mặt trời để triển khai khô một trong những phần trong quy trình lên men.
Đặc trưng khá nổi bật của lạp xưởng đề xuất Đước là bạn sẽ có thể cảm thấy được là vị chua ngọt. Chính hương vị này mà đã lôi kéo được khẩu vị của fan thưởng thức.
1.10 trái cây miệt vườn
Miền Tây vớ nhiên luôn luôn nổi tiếng là xứ của các loại trái cây ngon, đa dạng. Tươi vui của hoa trái miệt sân vườn đó chính là không gian nháng đãng, thơm mùi trái cây tại các nhà vườn. Sau đó, chúng ta cũng có thể trực tiếp download hoa quả ngay lập tức tại vườn cửa và đem về làm quà cho tất cả những người thân.
Trái cây được hái thẳng từ bên trên cây xuống bởi vì thế bạn có thể yên trung khu về độ tươi ngon. Một vài miệt vườn tây-nam Bộ mà bạn có thể biết cho như: vườn hoa quả Vĩnh Kim, miệt vườn loại Bè sống Tiền Giang, miệt vườn dòng Mơn ở Bến Tre,…
1.11 Gạo thiếu phụ thơm Chợ Đào
Đặc sản gạo thiếu phụ thơm là đặc sản mà chỉ nghỉ ngơi Long An new có. Fan dân tại đây còn đề cập rằng, gạo phái nữ thơm được bự bởi tình thân của quý ông Lúa và thiếu nữ Thơm. Do này mà gạo sẽ có được hương thơm quan trọng đặc biệt mà không nơi nào có. Gạo thanh nữ thơm Chợ Đào tất cả hạt dài, thon, nấu ăn lên hạt cơm dẻo và rất thơm. Nhiều loại đặc sản miền Tây này là 1 loại gạo ngày xưa dùng làm tiến vua.
1.12 Con ba khía
Nếu chúng ta đi du ngoạn miền Tây vào khoảng thời hạn tháng 10 thì hãy nhớ mua tía khía về làm quà. Vào thời điểm mưa những như khoảng thời hạn này, thịt cha khía sẽ chắc và ngọt hơn. Theo kinh nghiệm của bạn dân địa phương, thì chúng ta không nên lựa chọn mua những nhỏ to xác. Mà chỉ nên lựa lựa chọn mua nhỏ nhỏ, gạch ốp nhiều vì loại này thịt chắc, ngon hơn. Hương vị món tía khía còn ngon hơn ví như như bạn mua được những con đang ôm trứng đấy.
1.13 Bánh tai yến
Nếu bao gồm dịp đi tour miền Tây vào ngày lễ Tết thì gạnh vào các chợ nổi miền Tây. Đến đây bạn sẽ thấy sự mở ra của những cái bánh có những thiết kế như loại nón tai bèo. Đứng từ bỏ xa, thực khách hàng đã hoàn toàn có thể ngửi phát hiện mùi thơm của bánh. Lúc ăn, bánh sẽ có vị bự đặc trưng, lại ngọt vừa cần nên không khiến ngán.
1.14 Bánh da lợn
Lần thứ nhất thưởng thức bánh da lợn, chắc hẳn chắn bạn sẽ tương đối thích thú bởi lớp vỏ bánh xanh rờn, lại giòn giòn, nhai vào nghe sần sật hết sức vui tai. So với những loại bánh đặc sản miền Tây khác, thì bánh domain authority lợn bao gồm vị ngọt vừa phải, gây ấn tượng đặc biệt vày mùi thơm và lớp vỏ bánh. Bánh da lợn có giá khá rẻ, chỉ từ 3000 – 5000đ/cái nhưng mà thôi.
2. Món ăn đặc sản miền tây-nam Bộ
2.1 Ốc bươu nướng tiêu xanh
Ốc bươu sau khi được chế biến sạch sẽ thì lấy đi ướp cùng với tiêu xanh cay nồng. Ngoài ra thì cũng ướp thêm những các gia vị cơ bạn dạng và để chúng trong 10 phút. Sau đó đem đi nướng trên nhà bếp than 3-5 phút là đã gồm ngon món ốc bươu đặc sản miền Tây vô cùng lôi cuốn rồi.
Xem thêm: Top 17 Nhân Vật Hoạt Hình Nữ Dễ Thương, 27 Hình Nhân Vật Nữ Ý Tưởng
2.2 cơm trắng gạo lứt hạt sen
Đây được xem là một món nạp năng lượng đầy dinh dưỡng của tín đồ dân miền Tây. Không những thế nữa món ăn này phù hợp với ngẫu nhiên lứa tuổi nào. Phân tử sen tươi hòa quyện cùng với cơm tạo nên một món nạp năng lượng có hương vị thơm bùi bùi, nặng nề cưỡng.
2.3 Lẩu mắm
Nhắc mang lại nền siêu thị miền Tây cơ mà không nhắc đến lẩu mắm có lẽ là một thiếu hụt sót khôn xiết lớn. Vào mùa nước nổi, khi nhưng mà cá tôm theo dòng lũ ùa về thì fan miền Tây lại thi nhau đi kéo lưới, đẩy ghe đi gom cá về có tác dụng mắm, để dành ăn cho mùa khô. Cũng cũng chính vì thế, muốn hưởng thụ lẩu mắm miền Tây ngon đúng điệu, các bạn nhất định cần đến đây vào thời điểm tháng 9 mang lại tháng 10 hàng năm.
2.4 Mắm trườn hóc
Đây là một trong món ăn vốn có bắt đầu xuất phân phát từ người Khơ Me nghỉ ngơi Campuchia. Nhưng trong tương lai này, khi chúng ta di dân về phía tây nam Bộ thì đổi thay món ăn truyền thống cuội nguồn của fan địa phương. Mắm nhà yếu được thiết kế từ các loại cá sông như cá lóc, cá rô, cá phi,… mặc dù nhiên, giải pháp chế biến lại sở hữu sự biệt lập so với mắm miền Tây khác. Mắm trườn hóc có hương vị thơm đặc thù của cá sau khoản thời gian ủ. Bạn cũng có thể pha thành nước chấm ăn kèm với cơm trắng hoặc để triển khai mắm chưng cũng rất ngon
2.5 con chuột nướng lu
Nhắc mang đến món ăn uống này sẽ sở hữu được những người khiếp sợ và không dám ăn. Nhưng mà trên thực tiễn thì mùi vị lại đặc trưng thơm ngon. Chuột đồng sau khi được sơ chế sạch mát sẽ, rồi mang đi ướp đông đảo gia vị trong vòng 1 giờ sau đó mang theo nướng. Khi thưởng thức bạn nên ăn lẫn với rau răm cùng dưa leo, sẽ làm tăng hương vị món ăn lên đấy.
2.6 Đuông dừa
Đặc sản đuông dừa có thể nói là món tương đối kén người ăn. Vày không phải ai ai cũng có thể dám ăn uống món đặc sản miền Tây này, cơ mà nếu đã nạp năng lượng được rồi thì chắn chắn chắn bạn sẽ thấy phù hợp đấy. Đuông dừa là một trong ấu trùng dạng sâu của loài con kiến dương sống ở các cây dừa. Thưởng thức đặc sản đuông dừa bạn cũng có thể cảm nhận ra vị béo ngậy như được hưởng thụ lòng đỏ trứng kê rồi dần dần tan trong miệng vậy.
2.7 Bún cá Châu Đốc
Nghe đến dòng tên, thì có lẽ bạn cũng hiểu rằng món ăn này đến từ đâu rồi. Chỉ việc dạo quanh chợ Châu Đốc An Giang, các bạn sẽ gặp không ít hàng cửa hàng bày phân phối món ăn uống này. Cá được chọn để sản xuất cho món bún cá này là cá lóc. Bát bún không có nhiều nước color như ở miền Nam, nhưng nỗ lực vào sẽ là vị ngọt thơm rất thu hút của cá và nước dùng.
2.8 Lẩu lươn
Lẩu lươn là món ăn uống có sự kết hợp của lươn và bông súng, bông điên điển. Vị những nguyên liệu phối hợp lại cùng với nhau khiến cho lươn cũng ngon hơn. Đến miền Tây mùa nước nổi bạn phải duy nhất định thưởng thức món ăn uống này.
2.9 Hủ tiếu Sa Đéc
Nếu đặt chân tới Đồng Tháp – miền Tây, bạn hãy nhớ là thưởng thức hủ tiếu Sa Đéc nhé. Đây là 1 món ăn đường phố đã làm nên thương hiệu của tỉnh. Hủ tiếu khô được ăn uống chung với nước cần sử dụng hầm từ xương heo. Khi ăn cũng sẽ bỏ thêm vài miếng bò viên, thịt con lợn thái mỏng, trứng tếch và hành phi. Tuy chỉ nên những nguyên liệu vô cùng dễ dàng nhưng đã tạo nên một đánh hủ tiếu thu hút cực kỳ.
2.10 Canh gà lá giang
Nếu có dịp đến yêu cầu Thơ, để ý bạn sẽ thấy thực đơn thường có món canh gà lá giang. Đây cũng đó là đặc sản miền Tây tương đối bắt cơm, được rất nhiều thực khách yêu thích. Lá giang vốn là 1 loại rau dại, có vị chua. Khi đun nấu với con kê ta vẫn tăng vị thơm và tạo nên món canh chua chua, ngọt ngọt, đậm đà hương vị của con kê hơn.
2.11 Bánh xèo miền Tây
Nếu như bánh xèo khu vực miền trung chỉ nhỏ tuổi bằng hai lòng bàn tay thôi. Thì bánh xèo miền Tây lại lớn như dòng thúng. Mặc dù nhiên, lớp bánh lại luôn luôn giòn và khá mỏng manh nên ko ngán, lượng ăn uống cũng vừa đề nghị so với cùng 1 người. Nhân bánh xèo miền Tây khá đa dạng chủng loại được có tác dụng từ củ sắn, cà rốt, nấm bào ngư, làm thịt heo cùng tôm.
2.12 bò Bảy Núi
Đặt chân đến đất An Giang, mà nhắc tới Bò Bảy Núi không người nào lại ko biết. Trườn ở đây phần lớn được nuôi thả đề xuất thịt vô cùng ngon cùng săn chắc. Sau thời điểm làm thịt, fan ta sẽ làm cho sạch ruột, cho vào đó các loại rau củ và các gia vị rồi đem quay trên thanh fe lớn. Lúc ăn, các bạn chỉ vấn đề lấy dao giảm phần thịt hy vọng thưởng thức. Với cách nạp năng lượng này, có nơi có cách gọi khác món trườn Bảy Núi là bò tùng xẻo.
3. Các món cá đặc sản nổi tiếng Miền Tây
3.1 Canh chua cá linh bông điên điển
Đây là món ăn có mặt khắp sinh hoạt tỉnh thành của đồng bằng sông Cửu Long. Nhưng tùy thuộc vào địa phương mà các bạn sẽ được trải nghiệm hương vị không giống nhau. Những nơi thì lại rất mếm mộ nước dùng cần họ ninh xương khôn cùng kỹ. Còn những nơi thì lại coi trọng mùi vị của nước hầm cá hơn. Nhưng mặc dù là chế biến theo cách gì cũng không thể thiếu cá linh tươi và bông điên điển được hết.
3.2 Gỏi bông điên điển khô cá lóc
Được biến tấu từ gỏi xoài thô cá lóc nên món gỏi bông điên điển bao gồm cách chế biến khá tương tự. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nhè vơi của bông điên điển. Món nạp năng lượng này ngon nhất lúc ăn nó vào mùa nước nổi trên miền Tây.
3.3 Cá linh kho mía ăn lẫn gỏi cọng súng hoa điên điển
Ghé Đồng Tháp, tiền Giang, thì hãy nhờ rằng thưởng thức cá linh kho mía ăn lẫn gỏi cọng súng bông điên điển. Cá linh chỉ bé bằng ngon tay cái, có white color bạc, giết khi nạp năng lượng khá lớn và thơm. Sau khi được thiết kế mắm sẽ đem đi kho bình thường với mía tiếp đến người ta ăn kèm với gỏi cọng súng hoa điên điển.
3.4 Canh chua cá lăng
Cá lăng là một trong những loại cá da trơn có thịt săn chắc chắn và chúng thường xuất hiện thêm nhiều vào mùa nước nổi. Cá lăng có thể đem đi nấu bất kể món gì như cá lăng kho tộ, cá lăng chiên,…Nhưng ngon nhất vẫn là món canh chua cá lăng, vị nó làm cho bạn có thưởng thức trọn vẹn mùi hương vị đặc thù của cá nhất.
3.5 cá lóc nướng cuộn lá sen non
Có thể nói đó là một giữa những món đặc sản nổi tiếng nhất mỗi khi mùa nước nổi về. Mùi vị chua ngọt của nước mắm me, phối hợp vị đắng của lá sen với và tươi sạch của cá. Toàn bộ hòa quyện sinh sản thành một món ăn khó cưỡng.
3.6 Cá rô kho tiêu
Vào mùa nước nổi ngơi nghỉ miền Tây bạn cũng có thể dễ dàng phát hiện những món cá đầy tươi ngon. Nhưng trong số ấy phải kể tới món cá rô kho tiêu. Vì chưng theo tín đồ dân miền Tây nói thì vào mọi ngày mưa mà lại được ăn uống cá rô kho tiêu với cơm nóng là vấn đề hạnh phúc duy nhất đấy.
3.7 cá quả nướng trui
Cá lóc nướng trui luôn luôn được xem như là mồi nhậu tương đối bén trong những cuộc vui trên miền Tây. Không chỉ là vậy thôi, mà lại với hương thơm thơm hấp dẫn, vị ngọt thịt nóng hổi của cá. Yêu cầu đây còn là món ăn sở hữu được nhiều tình cảm của du khách thập phương.
Trên đấy là những chia sẻ của alkasirportal.com về phần đông đặc sản miền Tây cực kì hấp dẫn. Hi vọng đã khiến cho bạn tìm phát âm được gần như thông tin quan trọng cũng như trải nghiệm được số đông món ăn thơm ngon này.
