Hình ảnh nấu bánh chưng ngày tết

     

Có lẽ bánh chưng là 1 món ăn uống truyền thống, quen thuộc thuộc, nối sát với chúng ta từ lúc còn bé. Thuộc Điện lắp thêm XANH vào bếp gói những chiếc bánh thơm ngon, vẹn tròn cho một ngày Tết thêm ấm cúng nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh chưng mang đến 5 dòng bánh chưng

Nếp 650 gr Đậu xanh không vỏ 400 gr Thịt ba rọi heo 300 gr

Chuẩn bị

Trước khi có tác dụng bánh chưng, bạn sẽ phải tiến hành ngâm nếp trước. Tốt nhất có thể bạn đề xuất ngâm nếp qua đêm, hoặc ít ra cũng cần được 4 tiếng.Bạn cũng bắt buộc ngâm nếp bình thường với lá riềng hoặc lá dứa nhằm nếp gồm màu xanh, bên cạnh đó cũng góp nếp thơm hơn. Đậu xanh không vỏ cũng nên ngâm vào 4 tiếng hoặc để qua đêm.

Bạn đang xem: Hình ảnh nấu bánh chưng ngày tết


Bước 1 sẵn sàng Bánh chưng

Sơ chế

Sau khi đang ngâm nếp xong, các bạn đổ nếp ra rổ và để cho ráo nước. Rắc 1 cho 2 muỗng muối bột vào và cần sử dụng tay trộn phần đông nếp.Đậu xanh cũng tiến hành tương tự, bạn đổ đậu ra đến ráo nước rồi trộn với muối cùng tiêu.Tiếp đến, chúng ta ướp thịt với muối, tiêu và đường.

Gói bánh

Để bánh vuông với đẹp hơn, chúng ta nên chuẩn bị cho mình một chiếc cơ thể vuông để làm khuôn.Tiếp theo, chúng ta xếp 4 lá dong. Xếp lá bằng phương pháp gấp mép bên dưới lên, gấp mép phía trái qua để chế tạo ra đường nếp đến lá. Tiến hành làm việc tương tự mang lại 3 miếng lá còn lại. Tiếp đến đặt 4 lá xuống bên dưới khuôn rồi đổ nếp lên.Bạn rải đều nếp sinh hoạt 4 góc khuôn với để lõm ngơi nghỉ giữa. Cho đậu xanh vào đó rồi để thịt lên rồi lại mang lại đậu xanh. Tiếp theo, bạn rải nếp lên phủ lại, nỗ lực làm sao để lượng nếp với đậu xanh sinh sống trên với dưới đồng đa số nhau.Cuối cùng, các bạn gói bánh và cần sử dụng dây buộc lại. Các bạn cũng buộc phải nhớ không buộc thừa chặt do trong quá trình nấu vào nồi bánh đang còn nở ra nữa.

Xem thêm: Xem Điểm Chuẩn Trường Sĩ Quan Đặc Công 2021 Chính Xác, Điểm Chuẩn Trường Sĩ Quan Đặc Công 2021 Chính Xác


Luộc bánh

Đặt bánh vào nồi bự và đổ nước ngập bánh. Thời gian để luộc một chiếc bánh cỡ nhỏ dại là khoảng 5 tiếng, với loại bánh phệ thì sẽ cần nhiều thời gian hơn.Còn nếu sử dụng nồi áp suất, thời gian luộc của bạn sẽ rút ngắn xuống bớt, chỉ còn 1 tiếng. Bạn cũng cần sẵn sàng thêm một nồi nước sôi nhằm khi nước trong nồi nấu cạn thì châm thêm nước vào kịp thời. Khi luộc bánh được nửa thời gian thì trở bánh lại, nỗ lực nước mới. Giả dụ khonh bánh sẽ ảnh hưởng sống, không chín đều.Sau lúc bánh chín thì vớt ra rồi cho ngay vào nồi nước lạnh lẽo ngâm trong 20 phút. Kế tiếp để bánh ráo nước rồi dùng vật khá nặng đè lên bánh để ép nước ra, giúp bánh chưng không bị nhão và bảo vệ được thọ hơn. Ép trong vòng 5 - 8 mang tai mang tiếng được.

Thành phẩm

Khi quy trình làm bánh trả tất, chúng ta cũng có thể bảo quản bánh trong chống lạnh của tủ lạnh. Lúc gồm khách đến chỉ việc cho bánh vào lò vi sóng hăm lại là dùng được nhé!
Lưu ý:Trong suốt thời hạn luộc bánh, bạn cần phải chú ý đến những điều sau thì bánh new ngon và không biến thành biến dạng, bục nát.Trước lúc xếp bánh chưng vào nồi, bạn phải xếp một lớp đầu cuống lá dong bên dưới để bánh không bị cháy và dính đáy nồi.Xếp bánh thành các tầng ông chồng lên nhau tức thì ngắn với chặt nhằm bánh được giữ cố định, phòng khi nước sôi bao gồm lực đẩy khiến cho bánh bị xô đẩy sẽ bị vỡ.Sau khi nồi bánh chưng đang sôi, bạn giảm lửa (đối với nồi luộc nhà bếp than, bếp củi) hoặc hạ nhiệt độ (đối với nồi luộc bánh chưng bởi điện). Chỉ cho lửa liu riu trong suốt quá trình luộc bánh chưng.
Để nấu ăn bánh chưng ngon, bạn phải kiên nhẫn và một chút ít khéo tay. Tức thì từ bây giờ, bạn cũng có thể tham khảo biện pháp làm này để có thể xắn tay vào nhà bếp nấu một nồi bánh chưng thơm ngon cho các bạn nhân thời điểm dịp lễ lớn đang đến nhé!
lí giải nấu cực nhọc hiểu, không làm được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)