Những món ăn cực ngon được chế biến từ hoa chuối ít người biết

Hoa chuối là 1 loại rau nhưng mà được không hề ít người ưa thích bởi chúng tương đối dễ tìm kiếm kiếm, nhiều ưu điểm nổi trội như bổ ích cho sức khỏe con người, chống trị những loại mắc bệnh và còn rất có thể chế đổi thay được không ít món ăn cho gia đình của mình. Nào! Hãy cùng Đồng An Gia tìm hiểu về phương pháp chế biến các món nạp năng lượng từ hoa chuối, để thực solo bữa ăn nhà bạn thêm nhiều chủng loại và nhiều mẫu mã nhé!

1. Nộm hoa chuối tai heo chua ngọt

Nộm hoa chuối tai heo là trong số những món nạp năng lượng đã gồm từ khá nhiều năm trên mâm cơm trắng của tín đồ Việt. Với mùi vị bùi bùi, lại xen vị béo ngậy từ bỏ thịt, chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt trường đoản cú chanh ớt rau củ thơm chắc chắn rằng sẽ đem đến những hương vị không thể quên.

Bạn đang xem: Những món ăn cực ngon được chế biến từ hoa chuối ít người biết

Nguyên liệu:

- 100g hoa chuối

- 100g tai heo

- 2 trái xoài chua

- 2 củ cà rốt

- 100g lạc

- 5 quả ớt cay

- rau xanh thơm, rau bạc bẽo hà

- Gia vị: đường, chanh, muối, hạt nêm, bột ngọt,...

Cách thực hiện:

Bước 1: Thái hoa chuối thành từng miếng mỏng, thái mang lại đâu ngâm ngay vào nước muối hạt loãng hoặc nước bao gồm pha chút giấm/chanh nhằm hoa chuối được trắng. ướp chừng 15 phút thì rửa sạch, vẩy ráo nước.

Bước 2: Chần tai heo qua nước sôi rồi xát muối, cạo rửa sạch. Sau đó, nấu chín tai heo trong tầm 15 phút rồi vớt ra nhằm nguội cùng thái phần tai heo thành từng miếng mỏng, các nhau.

Bước 3: Rửa sạch xoài và củ cà rốt và bào bọn chúng thành từng miếng mỏng. Cùng ngâm rửa thật sạch sẽ rau thơm bởi nước muối nhé!

Bước 4: Rang lạc chín rồi rước ủ kỹ chừng 2 phút đến lạc thiệt giòn. Sau đó bóc vỏ lạc rồi giã dập nhằm lạc tan vỡ đôi hoặc ba.

Bước 5: Trộn toàn bộ các vật liệu vào vào một nồi lớn, nêm thêm 30g đường, 5ml giấm và những gia vị khác. Tùy thuộc vào khẩu vị nhưng nêm nếm lại cho đủ miệng.

Bước 6: Bày ra đĩa và thưởng thức

2. Hoa chuối nấu ăn cá lóc

Theo Đông y, cá lóc có vị ngọt, tính bình, ko độc, có tính năng bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm (dùng giỏi cho hồ hết trường hòa hợp bị những bệnh phổi), chữa phụ nữ ít sữa, bồi bổ cho người mới khỏi dịch vì dễ hấp thụ.

Nguyên liệu:

- 400gr cá lóc

- 300gr bắp chuối

- 2 trái cà chua, cắt múi

- 4 muống nêm canh nước me tươi

- 1 trái ớt

Cách thực hiện:

Bước 1: con các lóc rửa sạch, cắt khoảng chừng 5cm. Ướp cá khoảng tầm 10 phút với 1 ít hành, 1 muỗng nước mắm, 1 thìa tiêu.

Bước 2: bê chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn uống vào. Kế tiếp cho dầu và hành vào phi nóng, tiếp đến bạn cho cà chua vào xào trộn với nhau và nêm vào kia 1 chút đường.

Bước 3: trộn nước vào nồi hâm sôi lên, nêm khoảng tầm 3 muỗng nước me vào trong nồi nước dùng. Tiếp sau cho cá và quả cà chua vào, hâm sôi tầm 10-15 phút rồi cho bắp chuối vào. Nêm nếm đến hợp hương vị của bạn

Bước 4: cuối cùng tắt bếp, múc ra tô, cho thêm 1 ít ớt, rau củ răm cùng ngò rí thái bé dại lên trên nhằm trang trí.

3. Hoa chuối xào tỏi chua ngọt

Hoa chuối giòn giòn phối kết hợp cùng tỏi, ớt, chanh và những loại gia vị khác khiến cho sức hấp dẫn khó cưỡng đến món ăn hoa chuối xào tỏi chua ngọt, giúp dở cơm của mái ấm gia đình bạn thêm ngon mồm hơn.

Nguyên liệu:

- Hoa chuối (bắp chuối): 1 cây

- Mẻ đặc: 4 muỗng cà phê

- Bột nghệ: 1 muỗng cà phê

- Tỏi: 2 củ

- Dầu ăn

- Chanh hoặc giấm

- Và những loại gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, muối,...

Cách thực hiện:

Bước 1: Hoa chuối mua về hoặc new hái xuống thái mỏng tanh bằng dao bào, rồi ngâm với nước pha loãng cùng với muối, chanh hoặc giấm nhằm không chát cùng giúp hoa chuối không trở nên thâm đen. Ngâm ít nhất 30 phút rồi vớt ra xả lại các lần với nước lọc, khiến cho ráo nước hóng chế biến.

Xem thêm: Tuyển Tập Những Bài Hát Hay Nhất Của Snsd ), Những Bài Hát Hay Nhất Của Snsd

Bước 2: sẵn sàng một cái bát cho 4 muỗng cafe mẻ vào, đổ thêm nước, khuấy gần như cho tan. Sau đó, dùng rây lọc lại mang nước cốt và trộn chung với cùng một muỗng coffe bột nghệ. Tỏi tách bóc vỏ, băm nhuyễn.

Bước 3: Đổ dầu vào chảo, bắt lên nhà bếp làm lạnh và cho tỏi băm vào phi thơm. Xào cho đến khi tỏi chuyển màu sắc vàng nhạt thì cho hoa chuối vào xào cùng khoảng tầm 5 phút. Tiếp tục, đổ phần nước mẻ nghệ đã chuẩn bị vào xào số đông tay cùng nêm nếm thêm hương liệu gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: trình diễn món ăn ra dĩa, rắc thêm chút tiêu mang lại dậy mùi hương thơm. Tô điểm món nạp năng lượng thêm thu hút bằng phần đa khoanh lát ớt dễ nhìn hoặc rau củ xanh đa số được.

4. Canh ngao nấu hoa chuối, cà chua, me chua.

Ngao thổi nấu hoa chuối là 1 món ăn uống khá lạ, vị thơm với ngọt của thịt ngao kết hợp với hoa chuối sẽ đã tạo ra một món ăn uống cực phẩm, độc đáo, có tác dụng bữa cơm mái ấm gia đình trở nên phong phú hơn.

Nguyên liệu:

- Hoa chuối: 1 cái

- Ngao: 1kg

- Cà chua: 1 quả

- Hành khô: 2 củ

- Me chua: 1 quả

- Hành lá, rau mùi, tía tô: Mỗi vật dụng một ít

- Gia vị: Dầu ăn, mắm, muối, mì chính.

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu để nấu bếp món canh ngao hoa chuối: Đầu tiên bạn phải thái mỏng dính hoa chuối, sau đó, chuẩn bị một thau nước muối bột loãng với chanh hoặc giấm và đến hoa chuối vào ngâm cho trắng, tiếp đến, vớt ra cọ sạch cùng để ráo sau 15 phút ngâm.

Rửa sạch sẽ ngao. Thái cà chua thành phần đa múi cau vừa. Gọt vỏ hành khô kế tiếp thái nhỏ. Cạo vỏ cùng rửa sạch sẽ me chua. Rửa sạch mát hành lá, rau xanh mùi, tía tô, tiếp nối thái bé dại đoạn vừa ăn.

Bước 2: Cho nghêu vào nồi cùng đổ một trong những phần nước đầy đủ ăn, kế tiếp luộc đến sôi lên, khi nghêu mở mồm thì có nghĩa là đã chín.

Khi ngao chín, triển khai vớt ra bát, nhằm nguội rồi sau đó tách bóc phần thịt ngao ra khỏi vỏ, tiếp đến, dùng tay bóp phần chất bẩn phía bên trong bụng nghêu cho sạch sẽ rồi sau đó rửa lại bởi nước sạch.

Bằng cách này, món canh nghêu nấu hoa chuối đang ngon hơn và không có sạn. Đối với nước vừa luộc ngao, chúng ta có thể chắt đi không còn phần nước ra bát, kế tiếp đổ đi phần cặn nghỉ ngơi dưới.

Bước 3: Tiếp theo, đến dầu ăn sâu vào nồi, hóng dầu sôi thì phi thơm hành khô. Tiếp đến, đến cà chua, làm thịt ngao, 1 thìa muối vào xào chung, đảo đến khi thịt nghêu săn lại cùng ngấm gia vị. Tiếp đến thì mang lại cùng thời gian nước luộc ngao cùng me chua vào nồi.

Bước 4: Canh nghêu bạn đun đến khi sôi, chúng ta nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Nếu cảm thấy nước chưa có vị chua thì dầm nhuyễn me ra, còn nếu đã chua thì chúng ta nên vớt me ra quăng quật đi.

Như vậy, trên đây là tổng hợp những món nạp năng lượng từ hoa chuối thơm ngon hơn nữa bổ dưỡng cho bạn cùng như những người thân xung quanh. Hãy “note” lại để đưa vào thực đơn của khách hàng thêm đa dạng chủng loại và nhiều chủng loại nhé!

--------------------------------------

Đồng An Gia Gia Lai- Địa điểm thu mua, xuất khẩu nông sản uy tín, chất lượng tại Gia Lai với cung cấp, chuyển nhượng bàn giao kỹ thuậtChuối Già phái nam Mỹ ghép Mô