2 cách làm bánh bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng, dễ làm tại nhà

Bánh bí đỏ là món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng, có rất nhiều dinch dưỡng, cùng còn có color sắc bắt mắt. Bây giờ bọn họ với mọi người trong nhà làm cho bánh bí đỏ nhé.

Bạn đang xem: 2 cách làm bánh bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng, dễ làm tại nhà

Thành phần dinc dưỡng cùng công dụng của túng thiếu đỏ.

Bí đó là thực phẩm có giá thành rẻ, dễ cài đặt, hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong bí đỏ gồm hàm lượng sắt cao, những chất muối khoáng, nhiều Vi-Ta-Min và axit hữu cơ tốt mang đến cơ thể.Theo một vài ba nghiên cứu cho thấy túng bấn đỏ tốt mang lại tyên ổn mạch, góp phần phân phát triển não bộ, tăng cường hệ miễn dịch, tốt mang đến xương, mắt, hệ hô hấp non yếu của trẻ.
*
Bí đỏ chứa tới 90% là nước. Đây là yếu tố quan tiền trọng để hỗ trợ mang đến nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Từ đó sẽ kích thích hoạt động hấp thụ, làm giảm nguy cơ chướng bụng, đầy hơi hay táo bón.Bí đỏ chính là nguồn carotenoids phong phú và đa dạng, nó tất cả thể lập cập chuyển đổi thành Vi-Ta-Min A Lúc dung nạp vào cơ thể. Đây là yếu tố quan tiền trọng để giữ mang lại đôi mắt luôn luôn được khỏe mạnh.Với những thành phần dinh dưỡng cũng như công dụng tuyệt vời của bí đỏ thì bạn đừng quên bổ sung túng bấn đỏ vào thực phẩm gia đình mình từng ngày nhé.Với trẻ con bạn gồm thể xay túng thiếu đỏ rồi nấu cháo dinc dưỡng cho con, đó là gợi ý tuyệt vời đó.

3 công thức chế biến món bánh túng bấn đỏ cực ngon

1/ Bánh bí đỏ hấp.

Nguyên liệu

500 gr túng thiếu đỏ100 gr bột mì hoặc bột nếp10 gr đường50% muỗng coffe muốiNồi hấp

Sơ chế túng thiếu đỏ

Bí đỏ sở hữu về thì gọt vỏ rồi rửa sạch, cắt miếng nhỏ tầm 1cm

Các bước tiến hành có tác dụng bánh

Bước 1/ Bạn có bí đỏ đi hấp, bí chín thì vớt ra bỏ vào đánh rồi nghiền nát.

Bước 2/ Cho bột nếp, đường cùng xíu muối vào nhào cùng túng bấn mang đến đến Lúc bột mịn, dẻo và không còn dính tay nữa là được.

Bước 3/ Vo bánh thành từng khối tròn nhỏ, kết thúc cần sử dụng đuôi muỗng ấn vào từng mẫu bánh. Tạo hình trái túng thiếu đỏ nhỏ thật dễ thương.

Bươc 4/ Mang bánh đi hấp trong tầm 15-trăng tròn phút ít cho bánh chín. Lúc hấp nhớ bỏ lá chuối hoặc giấy nến ở dưới xửng hấp đẻ bánh không bị dính. Đợi bánh nguội rồi lấy ra sẽ dễ hơn là lúc còn rét, sẽ không bị bết dính. Bánh bí đỏ sau thời điểm hấp chín sẽ có màu rubi óng rất đẹp mắt.

*

Nếu bạn mê thích ăn bánh có nhân thì bạn làm cho thêm nhân đậu xanh, nhân thịt bỏ vào trong bánh cũng sẽ rất ngon.

2/ Bánh túng bấn đỏ chiên dẻo mịn thơm ngon.

Nguim liệu

500g túng đỏ100g bột nếp100 gr hạt vừng100g đường trắng50 ml dầu ăn1 chút muối

Sơ chế túng bấn đỏ

Bí gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ tầm 1centimet rồi bỏ vào nồi hấp.

Các bước làm cho bánh bí đỏ chiên

Bước 1. Bí sau thời điểm hấp chín thì đã cho ra tô lớn, cho đường, bột nếp, muối vào nhồi mang lại bột mịn, dẻo. Đến khi bột không thể dính tay nữa là đạt

Bước 2. Chia bột thành 3 phần đồng nhất, sau đó chia ra thành các viên nhỏ cùng ấn dẹp tạo thành một hình trụ bao gồm đường kính khoảng 5cm, độ dày của bánh tầm 1-1,5 cm là được. Xong bạn đem từng mẫu bánh lăn qua hạt vừng.

Bước 3.

Xem thêm: Top 10 Ứng Dụng Làm Rõ Ảnh Bị Mờ Online Tốt Nhất Cho Máy Tính

Bắc chảo chống bám lên, sau đó bỏ dầu vào chảo mang đến sôi thì bỏ bánh vào chiên ở lửa nhỏ. Nhớ trở bánh thường xuyên ổn cho chín đều 2 mặt và tránh bị cháy bánh.

Bước 4. Bánh chín thì gắp ra dĩa có giấy thấm dầu, đợi bánh nguội là tất cả thể thưởng thức rồi. Món bánh rán này vừa dẻo, vừa mềm mịn rất là ngon

*
3/ Món bánh bỉ đỏ với khoai nghiêm lang tím thơm ngon.

Ngulặng liệu

Bí đỏ 200gr Khoai vệ lang tím 400grBột mỳ đa dụng 400grBột bắp 40 grĐường (30g)100 ml nước dừa tươi.

Sơ chế.

Khoai lang với túng bấn đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ tầm 1centimet. Xong sở hữu đi hấp chín.

Các bước làm bánh túng bấn đỏkhoai nghiêm lang tím.

Bước 1. Bí với khoai nghiêm sau khoản thời gian hấp chín thì vớt ra bỏ vào 2 đánh riêng biệt. Nghiền mang đến nát hoặc cũng gồm thể cho vô sản phẩm xay sinch tố xay mang lại nhanh

Bước 2. Cho 50g bột mì, 20g bột bắp với 30ml nước dừa tươi vào sơn túng bấn đỏ cùng trộn đều. Sau đó nhồi hỗn hợp này để tạo thành một khối bột thống nhất, mịn, dẻo.

Với tô khoai vệ lang tím bạn cũng cho vào 50g bột mì, 20g bột bắp với 70ml nước dừa tươi. Cũng trộn đều rồi nhào bột thành một khối thống nhất mịn, dẻo.

Lưu ý. Bạn phải nhồi bột mang đến mịn và đặc biệt phải dẻo, nếu không lúc bạn đổ bánh vào khuôn thì 2 thứ sẽ bị hòa lẫn với nhau, ko đẹp.

Bước 3. Đổ hỗn hợp túng đỏ vào khuôn, nếu không có khuôn thì bạn đổ vào chén sứ cũng được. Đổ vào thì nhớ dàn đều ra đến đẹp, ngừng đổ hỗn hợp khoai vệ lang tím lên ở trên để tạo tầng thứ 2, thao tác làm việc này bạn nhớ làm cho nhẹ tay đừng đẻ chảy xuống tầng dưới.

Bước 4. Mang bánh bỏ vào lò nướng với tùy chỉnh nhiệt độ, còn không bạn bỏ vào nồi rồi sở hữu đi hấp trong khoảng 15-trăng tròn phút đến chín bánh. Bánh lúc còn rét rất khó khăn lấy ra vì bị bết dính, bạn chờ bánh nguội rồi bỏ vào ngăn non tủ lạnh tầm 1-2 tiếng mang lại dễ lấy ra.

Chiều nhỏ đi học về bạn dành riêng cho bé xíu món bánh thơm ngon, hấp dẫn cùng đẹp mắt này bảo đảm bé bỏng bên bạn sẽ rất yêu thích.

Vậy là dứt ông thức chế biến 3 món bánh túng bấn đỏ rất ngon rồi đó. Thật là đơn giản đúng không làm sao. Chúc các mẹ áp dụng thành công nhé !